Das Familienunternehmen Rudolf Rusch Mühlenwerke-Kornbrennerei GmbH & Co. KG besteht seit dem Jahre 1905 und ist aus der Itzehoer Coriansberger Mühle der Grafen zu Rantzau hervorgegangen. Diese Mühle ist aktenkundig seit 1628.
Die Siloanlagen der Firma Rudolf Rusch sind eine zertifizierte BLE - Lagerstelle.
1936 - Erstes Silogebäude der Firma Rudolf Rusch entsteht am Stadthafen Itzehoe
1939 - Neubau eines zentralen Annahmesilos
1961/66 - Neubau zweier Hochsilos mit integrierter Getreidereinigung
1979 - Neubau eines Flachlagers für Getreide mit ca. 14.000 to Lagerkapazität
1983 - Neubau eines 2. Flachlagers für Getreide mit ca. 8.000 to Lagerkapazität
2008 - Errichtung der Roggenmühle
2011/12 - Wiederaufbau der durch einen Brand zerstörten Lagerhallen und Getreideannahme
2013 - Errichtung einer Solaranlage zur Vermeidung von über 80 Tonnen CO2 pro Jahr
2014 - Modernisierung der Mehlverladung und der Getreidetrocknung
Die Rudolf Rusch Mühlenwerke-Kornbrennerei GmbH & Co. KG ist seit über 100 Jahren aktiv.
